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記事ID07_255
作品種別日本の食生活全集
7
福島の食事
記事タイトル実だくさんのかっきりだんごが家族の好物――日常の食生活
サブタイトル春――こんにゃく植え、田植えの準備に忙しい毎日
開始ページ181
執筆者/撮影者吉島照子 千葉 寛
執筆者所属
地域1福島県
地域2東白川郡古殿町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:春の朝食\キャプション:上:塩びき、油味噌/中:たくあん/下:麦飯、いもがらの味噌汁\タイトル:春の小昼飯\キャプション:〔左上から時計回りに〕干しいも、さつまもち、凍みもちのきな粉かけ\タイトル:春の夕食\キャプション:上:ふき炒り、味噌漬/下:麦飯、かっきりだんご
地域区分福島南部の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)3