記事ID | 06_267 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 6 |
山形の食事 | |
記事タイトル | 女の休み、元旦と七草――晴れ食・行事食 |
サブタイトル | 冬――わら仕事、針仕事でほっと一息つける季節 |
年 | |
開始ページ | 208 |
執筆者/撮影者 | 池田姚子 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 山形県 |
地域2 | 飽海郡平田町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:正月の雑煮\キャプション:澄ましじたての汁に丸もちを入れる。\タイトル:正月田植え\キャプション:わらと豆幹を苗に見たてて。 |
地域区分 | 庄内平野の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 3 |
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