記事の概要

記事ID	06_231
作品種別	日本の食生活全集
巻	6
	山形の食事
記事タイトル	納豆もち
サブタイトル	もちの食べ方
年
開始ページ	176
執筆者／撮影者	四釜澄子千葉寛
執筆者所属
地域１	山形県
地域２	長井市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：納豆もち
地域区分	県南置賜の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	ねぎ／大豆：納豆
調理法	もち：からみもち・くるみもち
ページ数(ポイント数)	2