記事の概要
記事ID
06_133
作品種別
日本の食生活全集
巻
6
山形の食事
記事タイトル
漬物
サブタイトル
年
開始ページ
97
執筆者/撮影者
軽部秀子
執筆者所属
地域1
山形県
地域2
西村山郡朝日町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分
村山山間の食
内容区分
伝承される味覚
素材
調理法
ページ数(ポイント数)
1
©1996-2007 Rural Culture Association Japan. All Rights Reserved.