記事の概要

記事ID	06_063
作品種別	日本の食生活全集
巻	6
	山形の食事
記事タイトル	いも子汁
サブタイトル	肉、卵
年
開始ページ	52
執筆者／撮影者	熊木キミ千葉寛
執筆者所属
地域１	山形県
地域２	天童市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：いも子汁
地域区分	村山盆地の食
内容区分	季節素材の利用法
素材	ねぎ／里芋：いも／鶏：肉／こんにゃく
調理法	汁もの・なべもの：いものこ汁
ページ数(ポイント数)	1