記事の概要

記事ID	06_039
作品種別	日本の食生活全集
巻	6
	山形の食事
記事タイトル	もろこしだんご
サブタイトル	あわ、きみ、とうもろこし
年
開始ページ	42
執筆者／撮影者	熊木キミ千葉寛
執筆者所属
地域１	山形県
地域２	天童市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：味噌汁だんご
地域区分	村山盆地の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	米：粉／油脂：えごま油／もろこし／大豆：味噌／ごま
調理法	だんご・まんじゅう類：だんご
ページ数(ポイント数)	1