記事の概要

記事ID	05_394
作品種別	日本の食生活全集
巻	5
	秋田の食事
記事タイトル	自給型食生活の原点
サブタイトル
年
開始ページ	349
執筆者／撮影者	藤田秀司
執筆者所属
地域１	秋田県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	秋田の食とその背景
内容区分	日本の中の秋田――秋田の食の特徴
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2