記事の概要

記事ID	05_030
作品種別	日本の食生活全集
巻	5
	秋田の食事
記事タイトル	しだもち
サブタイトル	米
年
開始ページ	35
執筆者／撮影者	長崎京子千葉寛
執筆者所属
地域１	秋田県
地域２	男鹿市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：しだもち
地域区分	県央男鹿の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	米：粉／よもぎ／大豆：きな粉／いかなご
調理法	汁もの・なべもの：味噌汁／もち：混ぜもち
ページ数(ポイント数)	2