記事の概要

記事ID	04_437
作品種別	日本の食生活全集
巻	4
	宮城の食事
記事タイトル	宮城の風土と歴史
サブタイトル
年
開始ページ	341
執筆者／撮影者	東海林仲之助岩下守＼千葉寛
執筆者所属
地域１	宮城県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：宮城は「こけし」の故郷＼キャプション：玉造郡鳴子町・東鳴子温泉＼タイトル：見渡すかぎり続く水田地帯＼キャプション：遠田郡田尻町
地域区分	宮城の食とその背景
内容区分	日本のなかの宮城――宮城の食とその背景
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	4