記事の概要

記事ID	04_404
作品種別	日本の食生活全集
巻	4
	宮城の食事
記事タイトル	近郊農村から届く「おふくで」──晴れ食・行事食
サブタイトル	冬──歳の市で正月準備
年
開始ページ	314
執筆者／撮影者	櫻井博子千葉寛
執筆者所属
地域１	宮城県
地域２	仙台市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：正月の膳＼キャプション：上：あゆの粕漬、まだこの酒漬／中：ひき煮しめ、柿なます／下：酒、はらこの入った雑煮
地域区分	仙台市街地の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2