記事の概要
記事ID | 04_375 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 4 |
| 宮城の食事 |
記事タイトル | かぼちゃの味噌煮 |
サブタイトル | 野菜の料理 |
年 | |
開始ページ | 292 |
執筆者/撮影者 | 一條和子 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 宮城県 |
地域2 | 伊具郡丸森町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:かぼちゃの味噌煮 |
地域区分 | 阿武隈丘陵の食 |
内容区分 | 季節素材の利用法 |
素材 | かぼちゃ/大豆:味噌 |
調理法 | 煮もの・炊きもの:味噌煮 |
ページ数(ポイント数) | 1 |
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