記事の概要

記事ID	04_300
作品種別	日本の食生活全集
巻	4
	宮城の食事
記事タイトル	くるみもち
サブタイトル	もち料理
年
開始ページ	239
執筆者／撮影者	千葉先子千葉寛
執筆者所属
地域１	宮城県
地域２	加美郡小野田町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：ひめぐるみでつくるくるもみち
地域区分	船形山麓の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	砂糖：黒砂糖／もち／くるみ
調理法	もち：からみもち・くるみもち
ページ数(ポイント数)	1