記事の概要

記事ID	04_218
作品種別	日本の食生活全集
巻	4
	宮城の食事
記事タイトル	一年中で一番のごちそうがそろう正月──晴れ食・行事食
サブタイトル	冬──年内は収穫物の始末、年が明ければ炭焼き
年
開始ページ	171
執筆者／撮影者	後藤典千葉寛
執筆者所属
地域１	宮城県
地域２	登米郡東和町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：「大黒さまの嫁迎え」の供えもの＼タイトル：大みそかの膳＼キャプション：上：〔左から〕なめたがれいの煮つけ、きちじの焼きもの／下：白菜漬、茶わん蒸し、たらと豆腐の吸いもの、いっそ飯＼タイトル：元朝の膳＼キャプション：納豆もち、なます（大根おろし）、あめもち、あゆ雑煮＼タイトル：厄払いの供えもの
地域区分	北上丘陵の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	4