記事の概要

記事ID	03_361
作品種別	日本の食生活全集
巻	3
	岩手の食事
記事タイトル	山菜、野菜、作物の葉など
サブタイトル
年
開始ページ	330
執筆者／撮影者	古沢典夫
執筆者所属
地域１	岩手県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	人の一生と食べもの
内容区分	凶作、飢饉のさい――救荒食
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	1