記事の概要

記事ID	02_432
作品種別	日本の食生活全集
巻	2
	青森の食事
記事タイトル	暮らし
サブタイトル
年
開始ページ	299
執筆者／撮影者	上田節子
執筆者所属
地域１	青森県
地域２	三戸郡階上町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：南部〈八戸〉（階上）の農・漁業と食べもの＼タイトル：南部〈八戸〉の基本食の加工と食べ方＼タイトル：南部〈八戸〉の魚と海草の利用（1）＼タイトル：南部〈八戸〉の魚と海草の利用（2）＼タイトル：南部〈八戸〉の食生活暦（1）＼タイトル：南部〈八戸〉の食生活暦（2）
地域区分	南部〈八戸〉の食
内容区分	南部〈八戸〉の食、自然、漁・農業
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	8