記事の概要

記事ID	02_295
作品種別	日本の食生活全集
巻	2
	青森の食事
記事タイトル	ひでかぶの煮もの
サブタイトル	おやつ、果物
年
開始ページ	193
執筆者／撮影者	西山和子
執筆者所属
地域１	青森県
地域２	下北郡東通村
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	下北半島の食
内容区分	季節素材の利用方法
素材	かぶ
調理法	おやつ・間食
ページ数(ポイント数)	1