記事の概要

記事ID	01_407
作品種別	日本の食生活全集
巻	1
	北海道の食事
記事タイトル	洋食的な料理の定着
サブタイトル
年
開始ページ	354
執筆者／撮影者	矢島睿
執筆者所属
地域１	北海道
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	北海道の食とその背景
内容区分	洋食的な料理の定着
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2