記事の概要

テキストを見る


戻る
記事ID01_264
作品種別日本の食生活全集
1
北海道の食事
記事タイトルこんぶ飯
サブタイトルかて飯、かゆ
開始ページ234
執筆者/撮影者矢島睿 千葉 寛
執筆者所属
地域1北海道
地域2苫前郡羽幌町焼尻島
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:わかめのかて飯
地域区分西海岸にしん漁場の食
内容区分基本食の加工と料理
素材米:粒/こんぶ
調理法ごはんもの:かて飯・混ぜごはん
ページ数(ポイント数)2