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記事ID01_189
作品種別日本の食生活全集
1
北海道の食事
記事タイトル小豆かぼちゃ
サブタイトルかぼちゃ
開始ページ164
執筆者/撮影者畑井朝子 千葉 寛
執筆者所属
地域1北海道
地域2松前郡松前町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:小豆かぼちゃ
地域区分道南松前の食
内容区分基本食の加工と料理
素材かぼちゃ/小豆/砂糖:黒砂糖
調理法煮もの・炊きもの:甘露煮・砂糖煮
ページ数(ポイント数)1