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記事ID43_459
作品種別日本の食生活全集
43
熊本の食事
記事タイトルいわしかまぼこ
サブタイトルいわしの食べ方
開始ページ310
執筆者/撮影者豊永京子 千葉 寛
執筆者所属
地域1熊本県
地域2天草郡苓北町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:いわしかまぼこ
地域区分天草の食
内容区分季節素材の利用法
素材いわし
調理法焼きもの:ちくわ・かまぼこ類/購入する食品
ページ数(ポイント数)2