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記事ID42_160
作品種別日本の食生活全集
42
長崎の食事
記事タイトル春の祭りと市、田植え前のつかの間の楽しみ――晴れ食・行事食
サブタイトル春――春田すきからいもさしまで
開始ページ145
執筆者/撮影者大坪藤代 千葉 寛
執筆者所属
地域1長崎県
地域2佐世保市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:さんしゅうとみなを飾った押しずし\タイトル:だんぢくのからまきとかからだご\タイトル:かからだごつくり
地域区分北松浦・壱岐の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)3