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記事ID42_024
作品種別日本の食生活全集
42
長崎の食事
記事タイトル
サブタイトル
開始ページ31
執筆者/撮影者井上寿子 千葉 寛
執筆者所属
地域1長崎県
地域2諌早市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:米利用のしかた\タイトル:米洗い桶
地域区分諌早・西東彼杵の食
内容区分基本食の加工と料理
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2