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記事ID41_282
作品種別日本の食生活全集
41
佐賀の食事
記事タイトルふくらかしまんじゅう
サブタイトル祝い日の料理
開始ページ217
執筆者/撮影者於保文子 岩下 守
執筆者所属
地域1佐賀県
地域2西松浦郡有田町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:ふくらかしまんじゅう
地域区分カトリックの島 馬渡島の食
内容区分祝い日の料理
素材小麦:粉/麦こうじ/ごはん:麦飯/あん
調理法蒸しもの・ふかしもの:まんじゅう類/だんご・まんじゅう類:まんじゅう
ページ数(ポイント数)1