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記事ID41_177
作品種別日本の食生活全集
41
佐賀の食事
記事タイトルさくらこんにゃく
サブタイトルこんにゃく
開始ページ130
執筆者/撮影者山本良子 岩下 守
執筆者所属
地域1佐賀県
地域2神埼郡脊振村
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:さくらこんにゃく
地域区分脊振山地の食
内容区分季節素材の利用法
素材こんにゃく/酢/ごま
調理法ゆでもの・ひたしもの:こんにゃく
ページ数(ポイント数)1