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記事ID37_324
作品種別日本の食生活全集
37
香川の食事
記事タイトルさぬきさつま
サブタイトル米料理のいろいろ
開始ページ233
執筆者/撮影者井上タツ 小倉 隆人
執筆者所属
地域1香川県
地域2三豊郡豊中町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:さぬきさつま
地域区分西さぬきの食
内容区分基本食の加工と料理
素材かます/ぼら/のり/ねぎ/だし汁/たい/ごま/くろだい
調理法汁もの・なべもの:さつま汁
ページ数(ポイント数)1