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記事ID33_215
作品種別日本の食生活全集
33
岡山の食事
記事タイトルあわ、きび、たかきび
サブタイトル
開始ページ201
執筆者/撮影者杉山文子
執筆者所属
地域1岡山県
地域2久米郡久米南町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:あわ、きび、たかきびの利用(新見市豊永、草間)
地域区分吉備高原の食
内容区分基本食の加工と料理
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2