記事の概要

テキストを見る


戻る
記事ID32_084
作品種別日本の食生活全集
32
島根の食事
記事タイトルぼたもち
サブタイトルごはんもの
開始ページ81
執筆者/撮影者小倉達雄 小倉 隆人
執筆者所属
地域1島根県
地域2簸川郡斐川町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:ぼたもち
地域区分出雲平野の食
内容区分基本食の加工と料理
素材米:もち米/米:粒/砂糖/あん
調理法ごはんもの:ぼたもち・おはぎ
ページ数(ポイント数)1