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記事ID30_128
作品種別日本の食生活全集
30
和歌山の食事
記事タイトル魚ずしをつくり、漁の安全を祈る
サブタイトル
開始ページ84
執筆者/撮影者石橋充子 千葉 寛
執筆者所属
地域1和歌山県
地域2
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:和歌浦湾田ノ浦漁港の朝\タイトル:八大龍王をまつる小さな社\タイトル:衣美須神社に奉納されている船型\タイトル:男が漬けこみ、男がとり出す日高地方のさばのなれずし
地域区分和歌浦沿岸の食
内容区分イントロ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2