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記事ID28_274
作品種別日本の食生活全集
28
兵庫の食事
記事タイトルきゃあもち
サブタイトルさつまいも
開始ページ224
執筆者/撮影者橋本初子 小倉 隆人
執筆者所属
地域1兵庫県
地域2城崎郡香住町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:きゃあもち
地域区分但馬海岸の食
内容区分基本食の加工と料理
素材さつまいも:いも/油脂/小麦:粉/あん
調理法だんご・まんじゅう類:まんじゅう/焼きもの:おやき・焼きもち類/だんご・まんじゅう類:焼きもち
ページ数(ポイント数)1