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記事ID28_066
作品種別日本の食生活全集
28
兵庫の食事
記事タイトル巻きずしを必ずつくる浦祭り――晴れ食・行事食
サブタイトル春――いかなご漁とひすごづくりで活気づく浜
開始ページ73
執筆者/撮影者谷本留美 小倉 隆人
執筆者所属
地域1兵庫県
地域2明石市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:春の浦祭りのごちそうは巻きずし
地域区分瀬戸内沿岸(明石)の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2