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記事ID27_240
作品種別日本の食生活全集
27
大阪の食事
記事タイトルなんきんどろ
サブタイトル
開始ページ202
執筆者/撮影者尾上治子 岩下 守
執筆者所属
地域1大阪府
地域2寝屋川市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:なんきんどろ
地域区分北河内(淀川流域)の食
内容区分基本食の加工と料理
素材ごはん/かぼちゃ
調理法ごはんもの:ぞうすい・おかゆ・おじや
ページ数(ポイント数)1