記事の概要

テキストを見る


戻る
記事ID26_273
作品種別日本の食生活全集
26
京都の食事
記事タイトル漬物
サブタイトル
開始ページ221
執筆者/撮影者古牧弥生(協力=久馬芳子)
執筆者所属
地域1京都府
地域2加佐郡大江町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分丹波平坦の食
内容区分伝承される味覚
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2