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記事ID24_056
作品種別日本の食生活全集
24
三重の食事
記事タイトル豆類
サブタイトル
開始ページ58
執筆者/撮影者真弓多喜代
執筆者所属
地域1三重県
地域2鈴鹿市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:大豆利用のしかた
地域区分伊勢平野の食
内容区分基本食の加工と料理
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2