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記事ID22_328
作品種別日本の食生活全集
22
静岡の食事
記事タイトルよめなのてんぷら
サブタイトル山菜、野草、きのこ
開始ページ224
執筆者/撮影者大石貞男 千葉 寛
執筆者所属
地域1静岡県
地域2袋井市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:よめなのてんぷら
地域区分中遠水田地帯の食
内容区分季節素材の利用法
素材よめな/ふな/ごぼう
調理法揚げもの:てんぷら
ページ数(ポイント数)1