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記事ID22_308
作品種別日本の食生活全集
22
静岡の食事
記事タイトル大豆、小豆などの豆類
サブタイトル
開始ページ216
執筆者/撮影者大石貞男
執筆者所属
地域1静岡県
地域2袋井市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:豆類利用のしかた
地域区分中遠水田地帯の食
内容区分基本食の加工と料理
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2