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記事ID20_336
作品種別日本の食生活全集
20
長野の食事
記事タイトルこりんと
サブタイトル代表的な行事食
開始ページ244
執筆者/撮影者伊藤徳 小倉 隆人
執筆者所属
地域1長野県
地域2長野市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:こりんと\タイトル:こりんとをつくる
地域区分善光寺平の食
内容区分年中行事と食
素材小麦:粉/油脂/砂糖:黒砂糖
調理法揚げもの:から揚げ
ページ数(ポイント数)2