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記事ID19_035
作品種別日本の食生活全集
19
山梨の食事
記事タイトルあべかわ
サブタイトルもちのいろいろ
開始ページ39
執筆者/撮影者竹口はる子 小倉 隆人
執筆者所属
地域1山梨県
地域2甲府市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:あべかわ
地域区分甲府盆地の食
内容区分基本食の加工と料理
素材大豆:きな粉/米:もち米
調理法もち:からみもち・くるみもち
ページ数(ポイント数)1