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記事ID17_210
作品種別日本の食生活全集
17
石川の食事
記事タイトル出作りの分布と歴史
サブタイトル
開始ページ171
執筆者/撮影者清水隆久,太田礼子
執筆者所属
地域1石川県
地域2石川郡白峰村
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:昭和9年における白山麓出作り戸数など\タイトル:白山麓の農業と食べもの\タイトル:白山麓における出作り分布図(昭和初年)
地域区分白山麓の食
内容区分白山麓の食、自然、農業
素材
調理法
ページ数(ポイント数)5