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記事ID12_269
作品種別日本の食生活全集
12
千葉の食事
記事タイトル砂糖もち
サブタイトルもち
開始ページ198
執筆者/撮影者鶴岡昭 小倉 隆人
執筆者所属
地域1千葉県
地域2長生郡長南町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:砂糖もち\キャプション:やわらかい白もちに小豆あんをまぶす。
地域区分南総丘陵の食
内容区分基本食の加工と料理
素材米:もち米/小豆/砂糖
調理法もち:あんもち
ページ数(ポイント数)1