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記事ID11_264
作品種別日本の食生活全集
11
埼玉の食事
記事タイトルいも飯
サブタイトルごはんもののいろいろ
開始ページ223
執筆者/撮影者中村元一 小倉 隆人
執筆者所属
地域1埼玉県
地域2加須市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:いも飯
地域区分東部低地の食
内容区分基本食の加工と料理
素材里芋:いも/米:粒/大麦・裸麦:押し麦・挽き割り・割り麦
調理法ごはんもの:かて飯・混ぜごはん
ページ数(ポイント数)2