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記事ID11_164
作品種別日本の食生活全集
11
埼玉の食事
記事タイトル大根のごまあえ
サブタイトル野菜のおかずや汁もの
開始ページ141
執筆者/撮影者石野敏子 小倉 隆人
執筆者所属
地域1埼玉県
地域2入間市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:大根のごまあえ
地域区分入間台地の食
内容区分季節素材の利用法
素材大根:生/ごま
調理法あえもの・酢のもの:ごまあえ
ページ数(ポイント数)1