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記事ID09_166
作品種別日本の食生活全集
9
栃木の食事
記事タイトル玉味噌
サブタイトル
開始ページ124
執筆者/撮影者柏村祐司
執筆者所属
地域1栃木県
地域2塩谷郡栗山村
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分日光山間(栗山)の食
内容区分伝承される味覚
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2