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記事ID08_131
作品種別日本の食生活全集
8
茨城の食事
記事タイトル霞ヶ浦とのかかわり
サブタイトル
開始ページ139
執筆者/撮影者桜井明 千葉 寛
執筆者所属
地域1茨城県
地域2稲敷郡桜川村
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:霞ヶ浦の風物詩-帆びき網によるわかさぎ漁\キャプション:わかさぎ漁は水深の中層と下層をひき、しらうお漁は上層をひく。\タイトル:南部水田地帯の農・漁業と食べもの\タイトル:(上)帆びき網漁(中)大徳網(船びき)(下)さっぴたし漁\タイトル:霞ヶ浦の漁業\タイトル:南部水田地帯(浮島)の基本食とその食べ方\タイトル:南部水田地帯(浮島)の年間の食生活暦(1)\タイトル:南部水田地帯(浮島)の年間の食生活暦(2)\タイトル:南部水田地帯(浮島)の年間の食生活暦(3)
地域区分南部水田地帯の食
内容区分南部水田地帯の食、自然、農業
素材
調理法
ページ数(ポイント数)10