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記事ID07_218
作品種別日本の食生活全集
7
福島の食事
記事タイトルくきたちのからしあえ
サブタイトル野菜
開始ページ156
執筆者/撮影者柏村サタ子
執筆者所属
地域1福島県
地域2福島市
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分福島北部盆地の食
内容区分季節素材の利用法
素材くきたち/からし
調理法あえもの・酢のもの:からしあえ
ページ数(ポイント数)1