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記事ID07_036
作品種別日本の食生活全集
7
福島の食事
記事タイトル大麦、小麦
サブタイトル
開始ページ37
執筆者/撮影者佐瀬元子
執筆者所属
地域1福島県
地域2喜多方市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:麦類利用のしかた
地域区分会津盆地の食
内容区分基本食の加工と料理
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2