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記事ID04_383
作品種別日本の食生活全集
4
宮城の食事
記事タイトルするめとにんじんの醤油漬
サブタイトル海産物
開始ページ295
執筆者/撮影者一條和子 千葉 寛
執筆者所属
地域1宮城県
地域2伊具郡丸森町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:するめとにんじんの醤油漬
地域区分阿武隈丘陵の食
内容区分季節素材の利用法
素材いか/大豆:醤油/酒/にんじん
調理法漬物:醤油漬け
ページ数(ポイント数)1