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記事ID03_011
作品種別日本の食生活全集
3
岩手の食事
記事タイトル雪納豆つくり
サブタイトル
開始ページ0.17
執筆者/撮影者 千葉 寛
執筆者所属
地域1岩手県
地域2
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:雪納豆つくり(1)\キャプション:雪中の穴掘り\タイトル:雪納豆つくり(2)\キャプション:納豆の仕込み\タイトル:雪納豆つくり(3)\キャプション:雪納豆掘り\タイトル:雪納豆つくり(4)\キャプション:掘り出し\タイトル:雪納豆つくり(5)\キャプション:雪納豆のできあがり
地域区分
内容区分カラーページ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1