記事の概要

『現代農業』2002年11月号　78ページ～85ページ（ページ数：8）

タイトル

ヌメリスギタケ、タモギタケ、ヒラタケ、ナラタケ　簡単原木サンドイッチ法教えます

秋になったら盛大に開こう！キノコ祭り

執筆者・取材対象： 佐藤静夫

地　域： 福島県平田村

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見出し

●自然栽培ものと人工栽培ものはどう違う？●タモギタケの免疫機能向上効果はすごい？●愛好者100人と毎年わが家でキノコ祭り●菌さえ買えば家庭で育てられる●原木サンドイッチ栽培の実際●準備するもの（原木およそ50本当たり）