『現代農業』2002年11月号 54ページ~57ページ(ページ数:4)
特集:「秋の野山」が売れる!
タイトル
野山の恵みをギュッと凝縮 「果実酒」「巣蜜酒」めしあがれ
山の中の直売所 秋の一番人気!
執筆者・取材対象: 黒木巌
地 域: 宮崎県日向市
サンプル画像
見出し
●秋の野山を酒にする!さて、その味は?◎アケビ、ムベ◎山ナシ(サルナシ)◎山柿(渋柿)◎巣蜜(日本ミツバチの巣)●酒をナメナメ、話がはずむにぎやかな直売所
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