記事の概要
『現代農業』2002年2月号 110ページ~113ページ(ページ数:4)
タイトル
作ってみよう 人気急上昇の野菜
ニガウリ
長寿の沖縄から全国へ普及中!
執筆者・取材対象:
坂本守章
見出し
●サミットやテレビ番組で注目●果実の形や色はさまざま●育成種の登場で栽培がふえた●草勢が強い在来種、雌花多く作りやすい「群星」、寒さに強く促成向き「汐風」●栽培のポイント●料理法
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